Pancakes à la courgette

Une recette de pancakes salé rapide à préparer. 3 courgettes moyennes 1.5 tasse de farine de riz 1.5 tasse de farine de pois chiche 1 bonne cuillerée à café de sel 2 gousses d’ail 1.5 tasse d’eau 2 cuillères à soupe d’huile d’olive