Pudding de graines de chia banane-vanille

Pudding de graines de chia banane-vanille

By 12 janvier 2016

Que les choses soient claires, je suis consciente que ma souris a une drôle de tronche, mais… VOUS SAVEZ A QUEL POINT  C’EST DIFFICILE DE SCULPTER UNE BANANE ???  C’est vrai que plus je la regarde plus j’ai l’impression qu’elle me regarde de travers…et elle a les yeux rouges aussi, mon mari (qui a toujours le mot gentil) m’a dit « Mais elle fait peur ta souris ! En plus elle a l’air complètement stone ! » Ben oui, c’est le jus de myrtille qui dégorge ! Allez promis la prochaine fois je m’appliquerai plus !

Bref, la recette que je vous propose aujourd’hui est celle du pudding aux graines de chia à la banane et à la vanille. Les graines de chia sont très à la mode actuellement et on comprend vite pourquoi : la graine de chia est riche en antioxydants, en vitamines, en minéraux et peut contenir jusqu’à 30% de protéines.

Elle est considérée comme un super aliment…et c’est un super aliment super bon !

  • Prep Time : 2 minutes

Ingredients

Instructions

Écraser, ou mixer la banane dans le lait végétal. Ajouter la vanille. Ajouter les graines de chia et remuer un peu. Laisser gonfler les graines (dix minutes suffisent). Et voilà ! Rapide, hein ? Vous avez même le temps de faire une souris 😉 Ce serait dommage d'en priver vos enfants, non?

Pudding graines de chia

Vous pouvez également rajouter un peu de sirop d’érable ou de miel mais normalement la banane suffit à sucrer.

Vous pouvez rajouter des morceaux de bananes ou encore des myrtilles, comme je l’ai fait sur la photo.

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6 Responses to Pudding de graines de chia banane-vanille

    • Aud.

      T’es gentille ! Bonne année à toi 🙂

  1. Brigitte L.

    Bonjour
    Où peut-on trouver des graines de chia?

    • Aud.

      Bonjour Brigitte,
      les graines de chia se trouvent facilement dans tous les magasins bios.

  2. Dorothée

    Elle est très belle cette souris!

    • Aud.

      Ah, merci, alors! 🙂

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